发展现代农业是建设新农村的首要任务，推进农业产业化是改造传统农业、建设现代农业的必由之路。湖南省作为农业大省和全国粮食主产区，坚持用新型工业化的理念谋划农业，着力增强农业和农村经济的内在动力，不断推动传统农业向现代农业转变，在实现农业增效、农民增收的目标、壮大区域经济综合实力等方面，取得了实实在在的成效。
农业产业化为现代农业提供产业支撑。农业产业化是一体化的现代农业生产经营体系。湖南农业产业化起步于上世纪80年代，经过20多年的发展，取得了明显成效。
一是奠定了产业基础。农产品加工业已成为湖南国民经济的重要支柱。目前，全省登记注册的农产品加工企业2.6万家，2005年全省农产品加工业增加值占规模工业的比重达到29.7％。农产品加工龙头企业发展势头良好，全省规模以上农产品加工企业1722家，其中国家级龙头企业24家，省级142家。农产品基地建设呈现出区域化格局，形成了优质大米、高支棉花、双低油菜、柑桔、优质绿茶、苎麻、外销生猪、肉牛（羊）、淡水产品等十大优势产业带，带动了全省农产品优质率的不断提高。
二是优化了产业结构。近年来，湖南省突出区域特色，优化区域布局，科学整合资源，形成了粮食、生猪、棉麻、茶叶、竹木林纸、果蔬、烤烟等特色农业，并使其不断成长为优势产业。比如粮食稳定增产，稻谷产量稳居全国第一，以中国粮食第一股——金健米业为代表的一批粮食深加工企业，已成为彰显湖南粮食产业优势的“名片”。长沙市以构筑高效农业体系为核心，大力推进现代农业建设，打造了百里优质水稻、百里优质茶叶、百里特种水产、百里花卉苗木四大产业走廊。
三是发展了产业集群。一些经济发达国家的历史经验表明，现代农业也是产业集群农业。近年来，常德市以构建农业产业集群为目标，大力培育肉牛、肉羊、家禽、珍珠、柑桔、蔬菜等十大产业，产值过100亿元，占农业总产值的43％。资兴市充分挖掘东江湖独特生态资源潜力，建设无公害水产品养殖基地，成为南方地区冷水鱼主产地。湘乡市是传统皮革生产加工较为集中的地区，有规模皮革生产加工企业19家，全部污水集中处理，实现了规模效益。
农业产业化为现代农业提供市场支撑。农业产业化的重要特征是农业的市场化。推进农业产业化，就是建立市场化、社会化和集约化农业。实践证明，实现农业产业化必须确立“政府推动、市场引导、多元参与”的格局，面向市场调整农业产业结构，遵循市场规律发展农业。湖南红星农博会就是运用市场机制构筑起来的一个平台。通过举办八届农博会，红星农副产品大市场已经被打造成为全省第一、全国知名的现代农副产品交易市场。
推进农业产业化，必须落实到提高农产品市场竞争力和市场占有率上。不断提高农业市场竞争力，在更深层次、更宽领域参与市场竞争，对加快农业农村经济发展，全面建设小康社会具有重要意义。湖南省耒阳市充分发挥“毗邻广东、靠近港澳”的区位优势，着力打造承接粤港澳产业梯度转移的工业基地。近两年，该市引进了深圳可久可大公司、广东温氏集团、浙江纯野茶油、湖南新五丰股份有限公司等知名企业，形成了有市场竞争力的产业体系。全市共建优质稻基地50万亩、杂交水稻制种基地10万亩、烤烟基地5.45万亩，藠头基地5万亩，放养名特优水产2万亩，年出笼家禽3000万只，年出栏生猪130万头，其中酸甜藠头、“飘扬丝苗米”等5个绿色产品通过了无公害农产品认证，深受粤港澳居民欢迎。
湖南是产茶大省，素有“江南茶乡”的美称。现有茶园120万亩，茶叶生产企业400多家，年产茶叶逾8万吨。茶叶出口至54个国家和地区。湖南有机茶在欧盟的茶叶市场份额达35％，居全国第一。有茶叶龙头之称的省茶业总公司积极开拓欧盟市场，着力打造“君山银针”等茶叶品牌，2006年出口创汇达2500万美元。
农业产业化为现代农业提供财力支撑。建设现代农业，既要靠国家和各级政府扶持，也要靠农业自身积累。农业产业化的推进，为发展现代化农业提供了财力支撑。
一是农业产业化促进农业增效、农民增收。湘西自治州是湖南省的贫困山区。近年来，该州充分利用山区资源优势，大力发展农业产业化经营，以椪柑、橙柚和猕猴桃为主的水果产业基地达到110多万亩；以烤烟、商品蔬菜为主的经济作物产业达到80多万亩；以青蒿、百合为主的中药材产业基地达到20万亩；以猪、牛、羊、渔和家禽为主的畜牧水产业也发展很快。随着种植、养殖规模的扩大，农产品加工业也迅速发展。全州规模以上农产品加工企业达62家，2007年1—4月，全州农产品加工企业实现销售收入8578万元，同比增长320％，实现利润445万元。在推进农业产业化过程中，龙头企业与农民建立了稳定的经济契约关系，结成经济利益共同体，农民除可以得到种植业、养殖业的直接利润外，还可分享到加工、运输和销售、服务业的部分利润，使工农产品价格剪刀差在经营体系内部实现“支付转移”，从而使广大农民收入显著增加。据统计，2004年，全国各类产业化组织带动农户8454万户，比2000年增加2493万户，增长41.8％，平均每户从中增收1202元，比2000年增加300元。龙头企业带动620万农户，帮助这些农户年人均增收950元。
二是农业产业化壮大县域财政，已成为支撑县域经济发展的顶梁柱。湘阴县成功引入龙头企业21家，总投资9.3亿元，产值可突破20亿元，相当于全年GDP总量的1／3；税收可达5000万元，接近全年财政总收入的30％。沅江市近60家农产品加工企业加工转化了全市80％以上的农产品，培育了一批享誉国内外市场的名优农产品品牌，今年预计农产品加工产值可突破40亿元，相当于全年GDP总量的75％，税收1.1亿元，占全县财政收入的50％。
农业产业化为现代农业提供人才支撑。目前，我国农业科技在农业增长中的贡献率只有39％，每年科技成果推广不到1／3，其主要原因是农民接受新技术的能力低，大部分劳动力不能掌握现代科学技术。因此，依靠农业产业化的强大拉力，普遍提高农业劳动者的科技文化素质，培养大量用得上、留得住的农业技术推广人才，是实现农业现代化的前提条件。农业产业化是农业组织形式和经营方式的重大变革，能够实现“三个突破”：突破所有制界限，实现国有、集体、个体、私营企业多种经济成分的融合；突破行政区域界限，实现本地企业与外地企业的合作；突破行业界限，实现农、工、贸、技、科、教等各个部门、各个行业的结合。它有利于打破农业本身的局限性和封闭性，使生产要素在更大范围内重新配置，实现农村人才结构的调整优化。湖南省攸县注重提高农村人才素质，有计划地培养新型农民，使农民的就业门路不断拓宽，非农收入不断增加，该县劳务输出达17万人，年创收6亿多元，使大批农民实现了致富梦。
农业产业化有效实现了三次产业的有机结合，使一大批新农村建设人才在实践中成长起来，提升了农村劳动力的整体素质。湘潭伟鸿食品有限公司为确保猪肉制品达到国际标准，对400名员工及38000多农户进行生猪标准化生产培训，使农民从农业产业化的实践中获得了有关知识和技能，成长为现代农业体系内的新型农民。 （庞道沐 湖南省人大常委会原副主任）
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